Летние чаи: 3 рецепта

Мы уже делились с вами самыми любимыми рецептами летних смузи, теперь хотим рассказать о чаях, которые, по опыту наших бабушек, утоляют жажду в зной намного лучше прохладной воды! Рецепты подготовила Кристина Матвееева

 

Зеленый чай с цитрусами

 

Нам понадобятся на 1 порцию:


70 мл апельсинового сока

70 мл горячего зеленого чая

3 ст.л. меда

1-2 дольки грейпфрута

1 долька лимона

4 дольки мандарина

150 мл кипятка

 

Этапы приготовления:
 

Жидкие ингредиенты смешайте и нагрейте в чайнике, не доводя до кипения, добавьте дольки мандарина и лимона.

Добавьте мед. Дайте настояться 3-5 минут.

Перед подачей выжмите, и положите в чайные чашки по дольке грейпфрута.

 

 

Ягодный чай

 

Нам понадобятся на 1 порцию:

1-2 ягоды клубники

2-3 ягоды малины

1 ягода ежевики

1 долька мандарина

2 ч. л. сахара

1 ст. л. яблочного пюре

1 ч. л. меда

200 мл кипятка

 

Этапы приготовления:

 

Ягоды положите в большой стакан, добавьте пюре, сахар, мандарин и мед

растолките ягоды ложкой, залейте все кипятком, перемешайте, накройте и дайте настояться 3-5 минут.

 

Чай груша-жасмин

 

Нам понадобятся на 1 порцию:

100 г груши

1 палочка корицы

1 долька лайма/лимона

1 щепотка листьев жасминового чая

200 мл кипятка

 

Этапы приготовления:

 

Грушу мелко нарежьте и разотрите в пюре.

Заварите жасминовый чай и добавьте в него лаймовый или лимонный сок, грушевое пюре и корицу.

Дайте настояться 10-15 минут.

 


Verification: 5c7740019d638eec